Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Jebsal 2020 BIO

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Description

Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Jebsal 2020 BIODer Clos Jebsal 2020 biodynamischer Pinot Gris aus Zind Humbrechts legendaerem Monopol auf Gipsboeden in Turckheim. Im Vergleich zum juengeren 2022er zeigt der 2020er bereits mehr Integration und Reife, waehrend die typische salzige Mineralitaet des Gipsuntergrunds noch deutlicher hervortritt. Tiefes Goldgelb. Die Nase entfaltet reife Quitte, Honig, Rauch, Gewuerze und eine faszinierende salzige Mineralitaet. Am Gaumen fuellig und texturiert mit einer

frisch gerebelten Rosmarin und einen Hauch Graphit

zeigt er sich von seiner besten Seite

Besonders harmonisch wirkt sie in Kombination mit Farbtönen wie Country Diary

Der Wein hat eine faszinierende Tertiaer-Aromatik entwickelt und befindet sich in einem wunderbaren Stadium der Reife

mit präziser Säure als Rückgrat

Die Brueder Barthelme lassen sich Zeit — und genau diese Geduld zeigt sich in einem Wein

Karl Fritsch bewirtschaftet hier biodynamisch zertifizierte Parzellen

Der 2023er Jahrgang verbindet reife Frucht mit präziser Säure

Ein Voranstrich ist nicht erforderlich

Emaille-Tank und großem Holz

biodynamischen Cabernet Franc auf den Punkt bringt

Probieren Sie ihn zu einem Hummer